Pfand в Гамбурге: залог 25 центов, разделение Mehrweg на 8-15 центов, и почему каждый крупный супермаркет обязан принять вашу бутылку обратно

Официальное правило

Почти каждая бутылка или банка напитка, проданная в Германии, имеет Pfand, залог, добавленный к цене покупки, который возвращается, когда вы сдаете пустую тару, и система делится на две категории, которые ведут себя довольно по-разному. Гамбург не имеет собственной версии этого, это федеральный закон, применяемый здесь так же одинаково, как и везде, и это действительно хорошая новость для тех, кто переехал из города с другой системой: то, что вы выучите один раз, работает одинаково и в угловом Edeka в Эймсбюттеле, и в REWE в Гарбурге.

Einwegpfand (залог за одноразовую тару) охватывает подавляющее большинство пластиковых бутылок и банок, и сумма намеренно проста: фиксированные 25 центов, независимо от размера, бренда или содержимого тары. Реформа 2022 года закрыла большинство исключений, которые раньше применялись к сокам, смузи и другим напиткам в пластиковых бутылках, а 1 января 2024 года залог снова расширили на одноразовые пластиковые бутылки молока и молочных напитков, включая кефир, айран, пахту и питьевой йогурт, при условии что напиток содержит не менее 50 процентов молока, а тара имеет объем от 100 миллилитров до 3 литров. Розничные торговцы, продающие напитки в одноразовой упаковке, юридически обязаны бесплатно принимать обратно пустую тару того же материала, и эта обязанность не ограничивается магазином, где вы купили напиток. Любой магазин, продающий такой тип материала одноразовой тары, обязан принять вашу тару обратно. На практике это происходит через фандомат (Pfandautomat), обычно расположенный у входа в супермаркет или дискаунтер.

Mehrwegpfand (залог за многоразовую тару) работает по другой логике, охватывая стеклянные бутылки с возможностью повторного наполнения и некоторые многоразовые пластиковые. Здесь нет единой унифицированной системы маркировки, как для Einweg, хотя бутылки часто имеют прямую надпись «Mehrweg», «Leihflasche» (одолженная бутылка) или «Pfandflasche» (залоговая бутылка). Сумма залога также не стандартизирована по размеру так же просто: бутылки до 0,5 литра, классический размер пивной бутылки, обычно стоят 8 центов, тогда как более крупные бутылки, например литровая бутылка сока, стоят вместо этого 15 центов. Вино, игристое вино (Sekt) и другие напитки, облагаемые алкогольным налогом, в стеклянных бутылках полностью остаются освобожденными от обязательного залога, это исключение пережило реформу 2022 года, хотя многие производители все равно добровольно добавляют залог по типу Mehrweg на такие бутылки.

Покрытие гамбургских фандоматов

Правило, определяющее, насколько широко гамбургский магазин обязан принимать вашу бутылку Einweg, - это порог по площади магазина, а не политика бренда: любой розничный торговец с торговой площадью более 200 квадратных метров обязан принимать тару Einweg нужного материала независимо от бренда или места покупки, и только более мелким точкам, прежде всего киоскам и заправкам, разрешено ограничивать возврат только брендами, которые они сами продают. Стандартный гамбургский супермаркет или дискаунтерный филиал легко преодолевает этот порог в 200 квадратных метров, и это важно, поскольку четыре крупнейшие продуктовые сети Гамбурга вместе образуют действительно большую сеть по всему городу.

Это примерно 320 филиалов только в этих четырех сетях, еще не считая Penny, более мелкие магазины, связанные с Edeka, и независимых бакалейщиков, и практически каждый из них достаточно велик, чтобы подпадать под правило «любой бренд». На практике это означает, что вам редко приходится планировать поездку для сдачи Pfand вокруг конкретного магазина в Гамбурге: какой бы крупный сетевой филиал ни оказался на вашем пути домой, он почти наверняка имеет исправный Pfandautomat и юридически обязан принять вашу соответствующую пустую тару Einweg, независимо от того, какой супермаркет изначально продал вам напиток.

Фото AP Vibes на Pexels

Гамбургская вежливость: «Pfand Gehört Daneben»

Одна деталь, которую стоит знать именно в Гамбурге, - откуда на самом деле происходит небольшая, но широко соблюдаемая местная этика возврата бутылок. В ноябре 2011 года трое волонтеров, среди них Миша Карафиат, житель Гамбурга, запустили страницу в Facebook под названием «Pfand gehört daneben» (залог принадлежит рядом), расстроенные тем, что люди выбрасывают залоговые бутылки, которые потом кому-то приходилось вылавливать из мусора, чтобы получить залог. Идея быстро распространилась, собрав более 19 000 сторонников за несколько дней, а позже ее публично поддержала группа Beatsteaks, основанная в Гамбурге, что помогло ей превратиться в общенациональную привычку, а не остаться разовой местной акцией.

Просьба, стоящая за этим, проста и до сих пор заметна в Гамбурге: если вы не хотите сами сдавать бутылку или банку, поставьте ее рядом с общественным мусорным баком, а не бросайте внутрь, чтобы Pfandsammler (сборщик бутылок) мог аккуратно забрать ее, а не рыться в мусоре. У Альстера, Fischmarkt и Reeperbahn после насыщенных выходных часто можно увидеть ряды пустой тары, выставленные рядом с мусорными баками, а не выброшенные прочь, небольшую привычку общенационального масштаба с настоящим гамбургским следом в ее истории происхождения.

Шаг за шагом

1. Проверьте, бутылка или банка Einweg или MehrwegИщите надпись «Mehrweg», «Leihflasche» или «Pfandflasche»; если ни одной из них нет, это почти наверняка стандартная одноразовая тара.
2. Для тары Einweg воспользуйтесь любым крупным сетевым филиалом на вашем пути в ГамбургеМагазины REWE, Edeka, Aldi, Lidl и Penny практически все значительно превышают порог в 200 квадратных метров, поэтому обязаны принять тару обратно независимо от того, где вы ее купили.
3. Опустите тару в Pfandautomat у входа в магазинАвтомат автоматически сканирует тару и принимает, если материал подходит, или отклоняет, если это формат Mehrweg, которого этот конкретный магазин не продает.
4. Бутылки Mehrweg сдавайте в магазине, который действительно продает такой тип, форму и размерОтказ обычно означает лишь то, что стоит попробовать другой магазин, у которого есть этот бренд или формат, а не сломанный автомат.
5. Обменяйте свой Pfandbon на кассе в том же филиалеБольшинство автоматов привязывают чек к кассе именно этого магазина, поэтому обычно он не отсканируется в другом филиале или сети.
6. Если видите пустую тару рядом с мусорным баком у Альстера, Fischmarkt или Reeperbahn, оставьте ее тамЭто давняя гамбургская традиция вежливости, которая позволяет сборщикам бутылок забирать их, не роясь в мусоре.

Примечание о соответствии

Эта страница объясняет общую структуру немецкой системы залога Pfand в том виде, в каком она применяется в Гамбурге, по состоянию на середину 2026 года. Конкретные суммы залога, политика магазинов и количество филиалов могут отличаться или меняться со временем, а цифры бизнес-каталогов отражают записи на момент исследования, а не официальный подсчет розничных торговцев. Для чего-либо конкретного в отношении определенного продукта, торговца или филиала проверяйте непосредственно в этом магазине или на упаковке продукта.